PATER® Pizza

Miscela a base di fermenti lattici vivi ed enzimi, per pizza e focaccia

• Contiene i fermenti lattici vivi e i lieviti tipici della microflora originale del lievito madre, più enzimi
• Ideale per la preparazione di tutti i tipi di pizza e focaccia
• Migliora la lavorabilità dell’impasto ed esalta gli aspetti sensoriali del prodotto finito